Gondoltad volna, hogy egy-egy fűszer mögött akár több ezer éves történet is állhat? A bors, a fahéj, a vanília vagy éppen a szerecsendió ma teljesen hétköznapi a konyhában, eredetük azonban a világ egészen távoli részeire vezet.
A fűszerek egykor értékes kereskedelmi árucikknek számítottak, és komoly szerepük volt a távoli vidékek közötti kapcsolatok kialakulásában is. Érdemes tehát nemcsak a gasztronómiai tudásodra, hanem a földrajzi ismereteidre is hagyatkoznod. A kérdések között akadnak könnyebbek, de néhányhoz már valódi világjáró szemlélet kell. Vajon hány fűszerről tudod pontosan, honnan származik? Teszteld a tudásodat, és derítsd ki, mennyire vagy otthon a világ fűszereinek történetében!
